2025/4/27 Sun. 鼓月の千寿せんべい

朝ごはんはトースト、ベーコンエッグを作っていただきました。

お昼ごはんは麻婆豆腐をいただきました。

デザートに和菓子をいただきました。鼓月の千寿せんべいかと思いきや、琵琶湖遊月というお菓子でした。鼓月でアルバイトをしていたので真似をされた気分でした。何十年も食べていないので味の違いは食べ比べないとわかりませんが、ちょっと甘いような気がしました。

鮎家の和菓子部門である近江藤齋が出しているようです。ウェブサイトをみると昔からこだわって和菓子を作っているような記載がありますが、鼓月の千寿せんべいとそっくりな琵琶湖遊月を見てしまうとなんだかなぁと思ってしまいます。ギザギザのクッキー生地に、茶色のココア？がかかっているのも似ています。少し向きが違うようではあるけど、真似したように感じてしまいます。自分は少しの間でしたが鼓月で働いていたので鼓月に肩入れしてしまいます。近江藤齋のウェブサイトによると近江のお菓子屋が創り上げたとされているそうで、近江藤齋が作り出したわけではないと読めました。近江藤齋さんも近江のお菓子屋さんをインスパイアしているなら、どこのお菓子屋さんなのか書いたほうがいいのになぁと思いました。ちなみに鮎家の創業は昭和42年、鼓月は昭和20年創業で、鼓月のウェブサイトによると昭和38年に京菓子處鼓月が千寿せんべいが生み出したと書かれています。記述を読む限りでは鼓月のほうがオリジナルに近いようです。久しぶりに千寿せんべいが食べたくなってしまいました。 晩ごはんはルーロー飯をいただきました。

夜のデザートに笹かまぼこをいただきました。